[윙잇] 로제 크림 닭갈비 떡볶이 저녁 메뉴 술안주 추천

 

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안녕하세요:)

 

오늘은 윙잇에서 구매한 #고른로제크림닭갈비떡볶이 후기를 써보려고 해요 ㅎㅎ

 

이 제품도 이전에 블랙프라이데이 행사로 할인행사할 때 주문했더랬죠!

 

지금은 12,900원에 구매 가능해요>_ <

 

 

냉동실에 맛있는 제품을 많이 쟁여 두는데

저녁에 뭐 먹을까 고민하다가 로제크림 닭갈비를 꺼내봅니당 ㅋㅋ 로제크림은 맛이 없을 수가 없자나요!!

 

제품 실제 모습이에요 ㅎㅎ

한 봉지에 700g 인데

닭갈비 350g , 크림소스 200g, 누들 떡 150g 구성이에요

 

너무 봉지를 과격하게 찢었네요... ㅋㅋㅋ

조리방법만 잘 보이면 되죠 뭐 ^^^^

 

[조리방법]

1. 닭갈비와 크림소스는 반드시 냉장해동 또는 차가운 물에 담가 해동하고, 누들 떡은 물에 담가 불려주세요.

* 뜨거운 물이나 전자렌지 해동은 불가합니다.

( 아무래도 바로 해동하거나 뜨거운 물에 넣으면 익으면서 세균 번식 위험 때문에 그렇겠죠??)

 

2. 프라이팬 중약불에서 양념 닭갈비를 10분간 골고루 뒤집어가며 완전히 익혀주세요.

*화력에 따라 조리시간에 차이가 있을 수 있습니다.

*고기를 잘라 구우면 더 골고루 익힐 수 있습니다.

 

3. 누들 떡과 크림소스를 넣고 약 1분간 데워주면 완성!

*취식 전 닭고기를 가위로 잘라 완전히 익었는지 확인해 주세요.

 

☆주의사항

크림소스는 절대 오래 가열하지 마세요.

충분히 해동하지 않으면 조리 중 양념이 탈 수 있어요.

 

☆Tip

1. 우유 추가 - 더욱 진한 맛을 원한다면 우유를 소량 추가해 보세요.

2. 토핑 추가 - 중국 당면이나 소세지를 넣으면 더욱 맛있어요.

 

봉지를 뜯으면 구성품 3개가 나와요 ㅋㅋ

전 냉동실에서 꺼낸 지 얼마 되지 않아 모두 꽝꽝 얼려있어요. ㅋㅋㅋ

차가운 물에 해동을 시켜요 ~ 하지만 전 성격이 급한지라 한 20분 담갔다 조리합니다 ㅋㅋㅋ

어쩔 수 없어요... 배고프니깐요^^^^

누들 떡은 바로 뜨거운 물에 살짝 데치고 차가운 물 샤워!

고기는 차가운 물에 담갔다가 20분 정도 되니 손가락으로 누르니 좀 물컹해져서 바로 익힙니다. ㅋ

네... 맞아요.. 아직인 거 알아요ㅋㅋㅋ

그래서 양념이 타는 기미가 보여서

강제로 가위로 촵촵 잘라서 익혀주기로 해요 ㅋㅋ

약불로 하다가 어느 정도 다 잘라진 거 같아서 중불로

파워업!!!!

어느 정도 익어가는 것 같아 청양고추 좀 넣어주고요

해동한 크림소스를 쭉 - 짜서 넣었어요.

투움바 소스라서 색깔이 좀 붉은 끼가 있네요 ㅎㅎ

통후추도 그라인드 해서 촵촵! 뿌려주면 투움바소스에 빠진 닭갈비가 더 맛있어지쥬 😎

우유가 있으면 좋겠지만... 없어... ㅠㅠㅠ

소스를 오래 끓임 다 졸여질 수 있으니 약불에 호다닥 라면사리랑 누들 떡 추가해서 휙휙 섞어줘요!!!

시간이 관건이로세 !!

 

우유 없어도 그냥 뜨거운 물 조금 넣어서 자박하게 끓여도 문제없어요 ㅋㅋ 안 싱거워지니 걱정 마세요!

완성!! 로제크림 닭갈비 떡볶이!!

너무 맛있어 보이지 않나요🧡

영롱한 투움바소스가 닭갈비 양념이랑 만나니 맛이 없을 수가 없죠.... 츄룹!

 

남편도 맛있다고 너무 잘 먹더라고요!

저녁 한 끼 메뉴로도 좋고, 맥주 or 소주 or 와인 안주로도 손색없어요 ㅎㅎ

윙잇에서 구매해서 츄라이츄라이!!

남은 양념에 밥도 비벼 먹으면 꿀맛일듯하네요 ㅎㅎ

 

내돈내산 후기였습니다 :)