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안녕하세요:)
오늘 소개해 드릴 맛집은 중곡동의 이베리코전문점 #유혹의숯불구이 랍니다 !
경상남도 거제시 중곡로1길 18 1층(고현동)
유혹의 숯불구이
경남 거제시 중곡로1길 18
매일 14:00 ~ 24:00
Tel. 055-635-9233
제로페이 가능
민민이와 저녁 먹으러 메뉴 결정하다가 우연히 발견한 고깃집!! 왠지 맛있어 보이는 늬낌으로 이끌려서
고민하다가 모험을 해보기로 ! 후훗 ㅋㅋㅋ
세계 4대 진미 1% 돼지고기 이베리코베요타흑돼지 ?! 진짜인가요!!
이베리코는 들어보긴 했는데 베요타는 또 처음 들어봤어용 ㅋㅋㅋ
주말 6시쯤 갔는데 자리는 넉넉하게 있었어요, 사장님께 물어보니 평일에 회식하는 손님들로 꽉 찬다고 하더라고요 ㅎㅎ
메뉴판이에요 ㅎㅎ 벽에도 붙어 있는데 각 테이블에도 있어서 편하게 확인 가능해요 ㅎㅎ
저희는 이베리코 세트로 주문! ㅋㅋ 총 600그램이지만 우리는 다 먹을 수 있드아 !!
이베리코 베요타 흑돼지가 너무 궁금하더라고요 >_ <
아 여기 닭갈비 & 닭목살구이도 정말 맛있다고 하던데 그건 다음에 도전해 볼게요
기본적으로 세팅되는 반찬들이에요 ㅎㅎ 깔끔하게 잘 나오네요 전 저 단무지 무침 최애 +ㅁ+) /
여긴 또 파무침이 나오는데 고기랑 같이 먹으면 정말 맛있다고 사장님이 설명해 주시더라고요!
소스도 간장베이스엔 달달하니 고기 찍어 먹으면 맛있을 듯 @
저희가 주문한 이베리코 세트!!! 고기 퀄리티 장난아니죠??
그냥 삼겹살 목살이랑은 차원이 다른 적당한 지방과 살코기... 우연히 지나가다 들어온 곳이지만
정말 잘했다....나이스
너무 맛있어 보여서 부위 물어봤자나... 진짜 영롱하당
고기는 숯불에 구워 먹어야 제맛이죠?? 파인애플이랑 버섯 황제살 한 덩이 올렸어요 ㅎㅎ
계란찜도 몽실몽실하니 배고파서 한입 !
사장님이 친절하게 다 구워주시더라고요 ㅎㅎ 파인애플이랑 버섯도 함께 구워서 먹으면 꿀맛이쥬!
사장님이 먼저 황제살부터 맛보라고 주셨는데 왓 !! 요거 황제살 무어죠??
너무 맛이쏘!! 그래서 고기 이름부터 웅장하다 황제살 !! 진짜 육즙과 함께 입안에서 터집니다 !
이거 돼지 맞나요?? 소고기 아니냐구 ㅠㅠ 진짜 맛이쏘 ㅠㅠ 어디서 이렇게 맛난 고기를 떼어오시는지 ...
황제살 다 굽고 늑간살 올려줍니다 ㅋㅋㅋㅋ 왜냐면 황제살 먹으면서 흐름이 끊기면 안되자나요??
와.. 황제살 소금에 찍어 먹으니 감칠맛이 확 올라오면서 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 꼭 드시길
전 이베리코 세트 적극 추천합니다 !!
소스도 요렇게 매운맛이랑 달달한 맛도 제공되니 기호에 맞게 고기랑 같이 찍어 먹으니 맛있어요
그치만 전 개인적으로 소금에 먹는 걸 추천해요!
늑간살도 정말 황제살 버금가게 맛있어요, 식감은 가브리? 갈매기살 정도?
그냥 먹어도 맛있지만 요렇게 파김치 올려먹으면 느끼함 없이 무한으로 계속 먹을 수 있숴 !!
꽃목살도 마저 올려줘야죠 훗 ㅎㅎ 전 개인적으로 목살에 저렇게 지방이 적절히 있어서 너무 좋더라고요 ㅎㅎ
전 기름 많은 고기를 조아하니깐여 ㅋㅋㅋ
가운데 육즙 보이시나요 ㅠㅠ 그냥 먹어도 맛있을거 같드아 ... 아참 이건 돼지니까 익혀주자 ㅠㅠㅋㅋ
꽃목살은 확실히 기름이 좀 있어서 뻑뻑하지 않고 부드럽더라고요 ㅎㅎ 보통 목살은 살코기 좋아하는 분들이 많이 먹자나요?
요로코롬 쌈에 명이나물, 파김치까지 올려서 먹으면 대존맛 !!!
민민이가 밥도 먹고 싶다고 해서 김치볶음밥도 주문했어요 ㅎㅎㅎ
5천원에 행복이었습니다... 라면과 고민하다가 주문했는데 초이스 잘한듯 !!!
적당히 신김치에 김과 계란 샥샥 올려서 먹으면 정말 한끼 뚝딱 !
너무 맛이쏘.. 아 근데 그릇에 "미식가의 구이"라고 써있는거에요!!
그래서 사장님께 물어보니 원래 미식가의 구이를 하셨는데
프랜차이즈의 고기 수급에 대해 개인적으로 마음에 안 들으셔서 상호를 포기하고
퀄리티가 좋은 수급하는 곳 찾아서 다시 여셨다고 하더라고요!
어쩐지... 고기가 너무 맛있어.. 맛있는 이유는 역시 사장님의 열정이었네요
프랜차이즈 고깃집이 아니어도 요렇게 사장님이 맛있는 고기를 찾아 손님들에게 제공하고자 하는 열정에 박수를!
민민이랑 정말 고기 한근 맛있게 먹고 왔습니다. ㅎㅎ
개인적으로 황제살 정말 맛있으니 꼭 드셔보시길 !
다음엔 닭갈비를 한번 도전해 보도록 하겠습니다 >_ <
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 :)
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