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안녕하세요:)
오늘 소개해 드릴 맛집은 거제 중곡동에 위치한 막창 & 삼겹살 찐맛집 #대구막창 이랍니다 !
경상남도 거제시 중곡1로2길 21
대구막창
경남 거제시 중곡1로2길 21
(중곡동 다이소 맞은편)
매일 17:00 ~ 24:00 (매주 4번째 일요일 정기휴무)
Tel. 055-633-2992
제로페이, 배달의 민족 이용가능
남편과 불금을 보내기 위해 또 칼퇴하고 중곡동에 위치한 #대구막창 으로 막창으로 부시러 갔어요 ! ㅎㅎ
워낙 제가 육고기, 내장, 특수부위 너무 좋아하거든요!
남편은 이미 예전에 친구들이랑 가봤다고 맛있다고 익히 들었기에 >_ <
막창과 삼겹살을 뿌시러 갔어요 ㅎㅎ
마침 또 봄비가 부슬부슬 내리고 있기에 한잔하기 딱 좋은 날씨였더랬죠 ㅎㅎ
가게 내부에 들어가니 홀이 굉장히 넓더라고요! 금요일 퇴근하고 바로 갔는데
이미 한잔들 하고 계시는 손님분들도 계셨어요 ㅎㅎ
원형 테이블이 쪼르르 배치되어 있어서 테이블 간격도 있기에 불편하지 않고 먹을 수 있겠더라고요.
메뉴판이랍니다. 가격이 가성비가 좋아요 보통 100g 기준으로 만원이 훨씬 넘는 곳이 많은데
이곳은 숯불막창 120g 기준 8000원, 생삼겹은 150g에 9000원이에요.
가격.. 느므 착합니다 ㅠㅠ 요즘같이 어려운 시기에 이정도 가격이면 땡큐죠!!
차돌된장과 김치찌개도 팔고요~ 사이드 메뉴도 있어요 ㅎㅎ
주류도 4000원이랍니다.
테이블 옆쪽에 파티션도 준비되어 있더라고요.
테이블 간 방해받고 싶지않다고 직원분에게 말씀드리면 바로 프라이빗하게 먹을 수 있도록 설치해주세요.
홀이 아주 넓어서 마음에 들어요 ㅎㅎㅎ 보통 다닥 다닥 붙어 있으면 식사하면서도 얘기하기 불편하거든요.
기본으로 나오는 계란후라이가 먼저 나왔어요 ㅎㅎ
계란으로 먼저 위를 보호해 줘야 그 다음 부터 배를 두둑히 채울 수 있으니까요 >_ <
후라이팬에 바로 조리해서 가져다 주시더라고요.
저희가 주문한 막창부터 나왔답니다! ㅎㅎ
막창 퀄리티가 아주.. 굿이죠!! 탱글탱글 알도 크고 두껍게 잘라준거 보세요 ㅠㅠ
남편이 보통 맛없으면 재방문 안하는데 정말 두툼하니 맛있을 거 같네요 ㅠㅠ
숯불막창 2인분(240g) 16,000원 (1인분 8,000원)
한정판으로 나오는 핑크 진로와 함께.. 식당에서 핑크 진로를 보니 또 기분이가 아주 좋네요 ㅎㅎ
한 주 동안 수고했다며 또 남편이랑 한잔 맛있게 해야죠.
저 이런 막창 처음 본거 같아요.. 어떻게 이렇게 알이 실하죠??
글 쓰면서도 입맛 다시고 있다는 ^^^^^
바로 기본찬도 깔아주셨어요 ㅎㅎ 막창먹으로 왔는데 기본찬도 다양하게 많이 주더라고요.
야채도 아주 실하게 챙겨주세요 ㅎㅎ 부족하면 얘기하시라면서 직원분들이 계속 챙겨주시더라고요.
자 이제 참숯 준비되었으니 막창 구워주야죠!!
남편님이 또 샤샥 현란하게 구워줘요 ㅎㅎ 막창 올리니 숯사이로 불꽃 시전 !
불이 쎄서 휘리릭 저어주면서 앞뒤로 구워주면 노릇노릇하게 막창이 맛있게 구워져요 ㅎㅎ
같이 나온 버섯도 올려서 ㅎㅎㅎ
참숯연기도 스믈스믈 올라오면 향을 입혀요 ㅎㅎ 노릇노릇 잘구워지고 있네요.
처음에 나온 막창이 워낙 실해서 구워지더라도 막 바싹 마르지 않고 육즙이 살아있어요.
중간에 상추 겉절이도 주시고요 ㅎㅎ 막창이 다 구워질 때 쯤 막장에 땡초 넣어서 레뒤 !!
와우.. 정말 맛있겠죠 ㅠㅠ 남편이 정말 굽는걸 잘해서 다행임 ㅋㅋㅋㅋ
자자.. 어서 먹자고 !!! 막창이 타기전에 @
잘 구워진 막창을 땡초가득한 막장에 찍어먹으면 !! 얼마나 맛있게유???
와.. 정말 막창의 고소한 육즙과 막장의 단짠맵 콜라보 ㅎㅎ 환상적이었어요!!
일반 불판이 아니라 참숯구이로 막창을 구워먹으니 느끼하지 않고 정말 계속 흡입하게 되더라고요.
또 이럴 때 뭐다 @ 한잔 부딪쳐 ! 술잔 머리위로 ! ㅎㅎ
쌈에다가 막창이랑 양파절임, 무절임, 마늘까지 샥 올려서 싸먹어도 정말 맛있답니다 ㅎㅎㅎ
막창먹다가 또 개운하게 열무김치 한입 먹어주면 다시 처음부터 시작할 수 있는 아이템 >_ <
이어 주문한 생삼겹이랍니다 ㅎㅎㅎ
2인분인데 양이 많죠?? 전 1인분만 시킬걸 후회했다가 나중엔 잘했다고 생각함요 ㅋㅋㅋㅋ
생삼겹 2인분(300g) 18,000원 (1인분 9,000원)
초벌해서 나와서 금방 구워서 먹을 수 있어요 ㅎㅎ
지방이 적당히 있고 껍질도 붙어 있는 미박이라 식감이 정말 좋아요!!
고기 주문하면 제공되는 소금 기름장에 콕 찍어 먹어보니 막창과 또다른 매력 !! ㅎㅎ 고기는 역시 진리입니다.. ㅎㅎㅎ
남편이랑 서로 뒤집기 ㅋㅋㅋㅋ빨리 먹고 싶어서 손이 저절로 빨라 져요.
여기서 끝이 아니죠.. 슬 느끼해지기 시작할 무렵
공기밥과 닭발 1인분 주문해줘야해요 !!! (왜이렇게 잘먹는건지 ^^^^)
공기밥 1000원 (된장찌개 무료제공)
닭발 1인분 8000원
공기밥 꼭 주문해주세요.. 된장찌개가 무료제공이거든요 ㅎㅎㅎ
된장찌개에 차돌과 두부가 등장 ^^ 개운하게 다시 위를 재정비 해줄수 있답니다 !!
곧이어 나온 닭발이에요 ㅎㅎ 닭발은 순한맛 / 매운맛 중에 고를 수 있는데
저희는 중간맛으로 주문했더니 딱 맛있게 맵더라고요. 이게 1인분인데 ... 믿을 수 없습니다...
남아 있던 막창과 고기는 잠시 자리를 정리해줘야해요.
이건 바로 닭발과 함께 섞어서 먹으면 또 대존맛이거든요 !!!! 그럼 또 소주 한병 주문해야죠 ^*^
된장찌개랑 닭발을 요렇게 불판위에 올려서 따뜻하게 먹을 수 있어요 ㅎㅎ
남아있던 땡초도 넣어주세요 !
마요네즈를 주시는데 마요네즈에 찍어먹으면 그렇게 맛있어요 ㅠㅠ 배부르다고 닭발 안시키려고 했는데
남편이 꼭 시켜야 한다고 고집부린 이유가 있었네요 ㅎㅎ
안먹고 못배겨요.. 이거 꼭 드세요 제발요. 1인분만요.
닭발이 무뼈라서 먹기 편하고 이것도 조리해서 나오기 때문에 바로 먹을 수 있어요, 정말 실합니다 ㅎㅎ
단짠맵의 지존이네요 ㅎㅎ
또 밥에다 올려먹으면 맛있는거 아시죠? 다들 닭발시키면 참치랑 밥이랑 비벼서 닭발올려서 김에 싸먹는거 다알아요.
자. 이제 아까 잠시 대피시켰던 삼겹살과 막창, 버섯까지 닭발에 넣어서 같이 비벼줘요 !!!
이게 하이라이트에요. 그러니 제발 같이 먹어주세요 ㅠㅠ
마무리는 꼭 이렇게 먹어줘야 뿌듯해요... ㅎㅎㅎ
한병더 ^*^ 이게 정말 마지막이길 ㅎㅎㅎㅎ
네.. 정말 싹싹 다먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ
남편과 대식가인거 자랑하는 중.. ㅋㅋ 둘이서 총 5인분 시켜서 소주 3병 뿌셨습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ
중곡동찐맛집 #대구막창 여기있었네요... 채고채고!!!
다 먹고 나갈때 쯤 손님들로 북적이더라고요 ㅎㅎ 역시 맛집 인정 !!
막창도 막창인데 삼겹살과 닭발까지 맛있는건 다 모조리 먹고 싶으신 분들 #대구막창 꼭 가보셔요.
불맛 지대로 느끼며 술이 술술 들어갑니다 >_ <
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 :)
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[이 글은 해당 업체로부터 서비스를 받아 작성된 솔직한 후기입니다.]
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