[거제상동맛집] 한우 땡길 땐 상동목장으로! 소고기 내돈내산

 

 

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안녕하세요:)

 

오늘 소개해 드릴 맛집은 상동에 위치한 한우찐맛집 #상동목장 이랍니다!

상동목장
경남 거제시 상동5길 75-16
매일 16:00 ~ 23:00
주말점심식사는 사전예약시 가능
Tel. 055-636-3589
제로페이 가능

 

 

남편이 외식하고 들어가자 해서 퇴근 버스 내리자마자 향한 #상동목장! ㅎㅎ 기분이가 안 좋았는데 남편이 또 센스 있게 저기압일 땐 고기 앞으로 데려다줬네요 ㅋㅋㅋ

집 근처에 생긴지 꽤 되었는데 아무래도 한우이기에.. 큰 맘먹고 와야 하는 곳인데 갑자기 첫 방문! 🤭

자리부터 잡아주시고 ㅋㅋ 얼른 주문 들어가야죠! 남편이 사준다고 하니 아주 더 맛있을 예정이에요 ㅋㅋㅋ

한우와 한돈 둘 다 있어요 ! ㅎㅎ 한우가 금액적으로 부담스러울 땐 한돈으로 갈아타도 될 듯요!

저희는 살치 2인, 생갈비 1인 주문했어요 ㅎㅎ

 

살치살 100g 28,000원

생갈비살 100g 18,000원

인스타그램 이벤트도 진행 중이에요! ㅎㅎ 인스타그램 하시는 분들은 인증하고 술 1병 받으세요 ㅎㅎ

인별그램 안 하시면 네이버 영수증 리뷰라도! ㅎㅎ

먼저 세팅된 물과 컵, 그릇, 소금이랍니다.

기본 반찬 들고 깔끔하고 정갈하게 나왔어요 ㅎㅎ

오이탕탕이 같은 게 나왔는데 너무 새콤달콤하니 맛있어서 계속 리필해먹었네요 ㅋㅋ

된장이 집 된장인가 맛있더라고요! ㅎㅎ 고기 나오기 전에 상추에 콕 찍어 먹으니 꿀맛 👍

 

굵은소금과 후츄후츄!!

테이블 옆에 수저통이랑 휴지가 있답니다.

곧이어 나온 소고기국? 이 뚝배기에 나왔어요 ㅎㅎ 따뜻하니 계속 국물이 땡기더라고요 ㅎㅎ 금새 국물에 소주한잔 캬!

뜨거운 뚝배기에 나와서 그런지 계속 연기가 모락모락나서 카메라 자체 보정시키네요 ㅋㅋ

깍둑무가 들어있어서 국물이 소고기와 잘 어울리게 시원한 맛을 내줘요 달큰한 무도 너무 맛나용 >_ <

 

오늘 하루도 수고한 서로에게 토닥토닥 쏘맥 한잔!

내가 바로 쏘맥 조주사! ㅋㅋ 13년 직장 생활 내공! 중공업 짬빠다! 🤭

곧이어 숯불과 불판이 나왔어요, 숯 좋은 거 쓰는 것 같아요! 빨갛게 달궈진 숯이 영롱하네요.. ❤️ 

불판도 얇아서 깔끔하니 한우를 맛있게 구워 먹을 수 있을 거 같아요.

저희가 주문한 살치살과 생갈비살이 나왔오요!!

와우!!

어쩜.. 이렇게 영롱하죠?? 살치살 마블링 보이시나요? 꽃이 화사하게 핀 것처럼 보여요 🤩

한우라 그런지 아주 색깔이 선명하고 기름과 지방이 적절한 비율로 정말 신선해 보여요. !

남편도 정말 고기 퀄 좋다고 만족하더라고요 ㅎㅎ

 

같이 나온 상추 파무침도 나와서 싹싹 비벼서 고기랑 먹을 준비! ㅎㅎ

야채도 신선하고 소스도 새콤달콤하니 고기랑 곁들여먹으면 개 꿀맛!

 

살짝 소금을 뿌려서 구워보기로 해요.. 💛

진짜 눈이 호강하네요 ㅎㅎ 얼매나 맛있게유?

 

살치살 두 점을 올려서 구워요 ㅎㅎ 남편이 맛있게 구워준대용 >_ <

 

숯이 좋아서 그런가 숯 날림도 없고, 열이 높아서 고기가 금방 잘 구워져용 ! ㅎㅎㅎ

 

 

소고기는 살짝 덜 익혀 먹어야죠 ㅋㅋ 어서 내 입으로 !!

제일 기본인 소금후츄에 살짝 찍어서 한입!

어후... 진짜 고기가 녹아요. ㅠㅠㅠ진짜 미쳤다..💛

소고기가 너무 부드럽고 적당한 지방이 고소함을 더해주네요 !! 입안에서 마블링이 막 휘젓고 돌아다니다 꿀꺽 ㅋㅋ

하...왜 이제 와봤을가요 !

파절이도 올려서 또 한입 ! ㅋㅋ

이건 또 새콤달콤함이 자칫 질릴 수 있는 고기의 느끼함을 잡을 수 있어서 무한 흡입 쌉가능👍

육즙이 위에 챠르르 올라올때 한번 뒤집어줘야죠 ㅋㅋㅋ 고기는 딱 두 번만 뒤집어줘야 합니다

 

✔️ 고기 올리고 육즙이 보일 때 한번 뒤집고

또 육즙이 솔랑솔랑 올라올 때 또 뒤집고 7초 뒤 입으로!

이제 갈비살도 맛나게 구워봐요 ㅎㅎ 갈비살은 살치살보다 씹는 맛이 더 일품이었다는!

다 구워서 바로 입으로 직진하는 바람에 다 구워진 고기를 못찍었....

하지만 갈비도 못지않게 너무 맛있어요 😘

 

이제 고기 다 먹고 아쉬워서 탄수화물이 땡길 때 한우라면으로 마무리해줬어요 ㅎㅎ

보통 한 개 시켜서 나눠먹는데 한우라면 만큼은 못 뺏긴다며 ㅋㅋㅋ 남편이 각각 시켰어요 ㅋㅋㅋㅋ아놔 ! 🤣

 

한우라면도 국물의 육수가 잔잔히 묻어나 더 깊은 맛이 느껴져요 ! 술 한잔하고 해장까지 한우라면으로 하면 끝!

 

한우 투뿔 소고기를 먹고 싶을 때 #상동목장 에서 드셔보세요! 전 월급날에 다시 주머니 장착하고 오려고요 😎

한돈도 맛있다고 하니 돼지가 땡길 때 또 츄라이해보고 리뷰할게요 🤔

 

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다:)

 

 

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